Department Manager

1.บริหารและควบคุมกระบวนการผลิตข้าวสาร

-ควบคุมการรับข้าวเปลือก การอบ การสีข้าว การคัดแยก และการบรรจุ

-ให้กระบวนการผลิตเป็นไปตามแผนและเป้าหมายของบริษัท

2.วางแผนการผลิต

-วางแผนกำลังการผลิตให้สอดคล้องกับคำสั่งซื้อ

-ควบคุมสต็อกข้าวเปลือกและข้าวสารให้เหมาะสม

3.ควบคุมคุณภาพสินค้า

-ตรวจสอบคุณภาพข้าว เช่น ความชื้น เปอร์เซ็นต์ต้นข้าว ปลายข้าว และสิ่งเจือปน

-ดูแลให้สินค้าเป็นไปตามมาตรฐาน เช่น GMP, HACCP หรือมาตรฐานส่งออก

4.บริหารเครื่องจักรและการซ่อมบำรุง

-ดูแลเครื่องสีข้าว เครื่องอบ เครื่องคัดแยก และระบบบรรจุ

-วางแผนการบำรุงรักษาเครื่องจักร (Preventive Maintenance)

5.บริหารทีมงานในโรงงาน

-ควบคุมและพัฒนาทีมงานฝ่ายผลิตและฝ่ายสนับสนุน

-วางแผนกำลังคนและจัดการอบรมพนักงาน

6.ควบคุมต้นทุนการผลิต

-วิเคราะห์ต้นทุน เช่น อัตราการได้ต้นข้าว (Yield) ของเสีย และพลังงาน

-ปรับปรุงกระบวนการเพื่อลดต้นทุน

7.ควบคุมความปลอดภัยและสิ่งแวดล้อม

-ดูแลความปลอดภัยในการทำงานของพนักงาน

-ควบคุมฝุ่น เสียง และของเสียจากกระบวนการผลิต

8.รายงานผลการดำเนินงาน

-จัดทำรายงานการผลิต ปริมาณข้าว คุณภาพ และต้นทุน

-รายงานต่อผู้บริหาร

1.ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ ,วิศวกรรมการผลิต ,เทคโนโลยีการอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง

2.มีประสบการณ์บริหารโรงสีข้าว หรือโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตร อย่างน้อย 5–10 ปี

3.มีความรู้ด้านกระบวนการ สีข้าว อบข้าว และการคัดคุณภาพข้าว

4.มีความรู้ด้านมาตรฐาน GMP / HACCP / ISO (ถ้ามีจะพิจารณาเป็นพิเศษ)

5.มีภาวะผู้นำและสามารถบริหารทีมงานจำนวนมากได้

6.มีทักษะการวิเคราะห์ข้อมูลการผลิต

084-591-4259 คุณพัทธพล